The 2-Minute Rule for проектирование кухни ресторана
The 2-Minute Rule for проектирование кухни ресторана
Blog Article
План горячего цеха ресторана и планировка горячего цеха ресторана должны быть тщательно продуманы.
Интеграция технологий может повысить эффективность, точность и рационализировать различные процессы на кухне.
Цифры всё расскажут сами про высокое качество сервиса и надежность оборудования Бистрошефа.
Мы — не любители, которые «по-быстрому делают красиво». Мы — профессионалы, которые делают правильно. Мы правда знаем, как сделать удобную и эффективную кухню.
О компании Портфолио Новости Контакты Политика конфиденциальности
Превращаем идеи клиентов в реальные объекты, которые становятся местом притяжения и приятного досуга.
Проектирование кухни ресторана — это не только творческая задача, но и строгое соблюдение множества нормативных актов, которые регулируют санитарные, технологические и строительные аспекты. Важнейшими документами, с которыми необходимо ознакомиться, являются СНиП (строительные нормы и правила) и санитарно-эпидемиологические правила и нормы Роспотребнадзора.
Сотрудничая с нами, вы сможете избежать проектных ошибок, учесть все нормативные требования и создать комфортное и эффективное пространство для работы website вашего персонала.
Грамотно спланированная кухня — основа успешной работы ресторана.
Во-вторых, грамотно продуманная планировка кухни обеспечивает безопасность пищевых продуктов и санитарные условия. Соответствующее зонирование и разделение различных зон, таких как секции сырой и приготовленной пищи, предотвращают перекрестное загрязнение и снижают риск заболеваний пищевого происхождения.
Как создать сказочное новогоднее освещение вашего дома
Требования к вентиляции и освещению: учитывается, как будет происходить отвод горячего воздуха и пара, а также достаточное освещение для безопасной работы.
- это основа каждой кухни, от него зависит качество и check here скорость приготовления пищи.
Зачастую, при выборе дизайна и проведении ремонта кухни